O Festival das Cataratas já faz parte do calendário oficial de eventos de Foz do Iguaçu e do Ministério do Turismo e possui o reconhecimento do Conselho Estadual e Nacional de Turismo, além do prestígio do turismo dos países da América do Sul.
O foco do Festival das Cataratas está na geração de negócios e o evento é destinado aos agentes de viagem, operadores de turismo, hoteleiros e guias de turismo. É o único evento de turismo ao permitir o acesso de estudantes e pesquisadores de temas ligados ao turismo.
Conta também com a participação de representantes governamentais e da iniciativa privada, além de ser aberto à comunidade local.
Organização: De Angeli Eventos e Empreendimentos
Realização: Secretaria Municipal de Turismo de Foz do Iguaçu
